La magie du sel !

 

Petite expérience bien dans le thème "janvier en blanc", puisqu'on utilise un glaçon (représentant bien l'hiver), et du sel (de couleur blanc)...

Sous forme de jeu, j'ai proposé aux enfants un petit défi !
Attraper un glaçon qui flotte dans un verre d'eau à l'aide d'une ficelle et sans le toucher avec ses doigts...

 

L'expérience :


Placer devant les enfants un verre d'eau froide avec un glaçon dedans.
Leur donner un morceau de ficelle.
Leur demander de capturer le glaçon et de le sortir du verre sans le toucher avec les doigts (n'est-ce pas Melle Lou !)


Le constat: c'est impossible........

 

Remplacer le glaçon à moitié fondu par un nouveau, puis donner aux enfants un récipient avec de la "poudre magique" (ne leur dites pas ce que c'est, ils devront le deviner plus tard).

 

 Demander leur de déposer délicatement l'extrémité de la ficelle sur le glaçon, puis de saupoudrer de la poudre magique dessus.
Puis attendre 15 à 20 secondes. 

 

 Soulever délicatement la ficelle :
Le glaçon est suspendu à la ficelle !
Bravo !
Le petit défi est réussi...

 

Demander ensuite aux enfants ce qu'il s'est passé ? Ont-ils deviné qu'elle était la poudre magique ?

Chez nous ils ont gouté et bien sûr ils ont trouvé... du sel !

Mais alors comment cela fonctionne ?
Surtout bien leur expliquer cela les intéresse autant que l'expérience !

Le sel a des propriétés spéciales qui font qu'il peut faire fondre la glace. C'est pour cela qu'on en répand l'hiver sur les entrées de maison et sur les routes. Il est très utile, car il nous empêche de glisser et de se blesser et diminue considérablement les risques d'accident de voiture.

Dans l'expérience, nous avons utilisé une toute petite quantité de sel.
Ce n'était pas suffisant pour faire fondre tout le glaçon, mais assez pour en faire fondre une petite partie (celle qui touchait la ficelle). Cela a permis à la ficelle de rentrer dans la glace. Puis la température du glaçon a fait refroidir l'eau qui avait fondu avec le sel. Le glaçon a de nouveau durci, ce qui a permis d'emprisonner la ficelle dans le glaçon !

Idée par nounoulolo88 ! Merci a elle