03 mars 2014

Madeleines en forme de muffins à la vanille façon chouquette, miam !

idee de recette prise sur le site :http://www.kaderickenkuizinn.com/2013/11/madeleines-muffins-vanille-chouquette/
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14 janvier 2014

recette escargot à la fraise

idee prise sur la page facebook : Les gâteaux de Stéph merci pour cette super idée       encore merci pour cette bonne recette !
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13 janvier 2014

recette de la galette des rois

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30 décembre 2013

les p'tites truffes !

Les p'tites truffes ! Une douceur de Noël, facile à réaliser tout seul. Mais à ne pas manger tout seul !                     Ingrédients  Truffes au chocolat noir• 200 g de chocolat noir pâtissier• 10 cl de crème liquide• 30 g de beurre• cacao amer en poudre Truffes au chocolat blanc• 200 g de chocolat blanc• 10 cl de crème liquide• 15 cl de lait de coco• 150 g de noix de coco râpée• noisettes Truffes au chocolat noir  1. Faire fondre le chocolat noir avec... [Lire la suite]
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25 novembre 2013

le gateau au yaourt

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21 octobre 2013

pomme d'amour la recette

pomme d'amour recette pour 8 pommes environ ingredient : 100 g beurre 6 pommes 1 c a s colorant rouge 2 c a s d'eau 500 g sucre en morceaux le jus d'un citron préparation: dans une casserole réunir le sucre , l'eau, le jus de citron et le beurre coupé en dés faire coloré le tout après coloration ajouté le colorant(attention aux éclaboussure ) piquer les pommes sur des piques a brochette plonger les pommes dans le caramel puis dans un saladier d'eau plein de glaçons deposé les pommes sur une feuille de papier sulfurisé ... [Lire la suite]
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21 octobre 2013

cette première semaine de vacance sous le signe de la couleur :

Au menu de lundi rouge : betterave rouge steak pâte sauce tomate babybel petit suisse fraise Au goûter : pomme d’amour lait fraise   au menu de mardi jaune mais aiguillette de poulet au miel , purée emmental ananas au goûter: compote de banane céréale (corn flakes)    au menu de mercredi orange carottes râpées poissons panés , polenta mimolette pêche au sirop au goûter: biscuit (chamonix) yaourt a l'abricot   au menu de jeudi marron salade de lentilles bourguignon ,... [Lire la suite]
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10 octobre 2013

riz au lait au fraise tagada

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18 septembre 2013

Soupe aux fanes de radis

Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : - 2 bottes de radis- 4 pommes de terre- 2 tablettes de bouillon de volaille- 1 oignon- 30 g de beurre- 4 cuillères à soupe de crème- sel et poivre Préparation de la recette : Peler et émincer l'oignon. Éplucher les pommes de terre et les couper en rondelles. Laver les fanes de radis.Dans une cocotte, faire fondre le beurre. Y faire revenir l'oignon sans le colorer. Ajouter les pommes de terre et les fanes de radis. Faire revenir... [Lire la suite]
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19 avril 2013

creme de caramels mous

  Crème de caramels mouspour 4 personnes  Préparation 5 minutes  Cuisson 5 minutesDifficulté **  Coût € " 100 g de caramels mous" 100 g de beurre ramolli" 20 cl de lait" 2 jaunes d'oeufs" 40 g de sucre semoule" 20 g de farine Dans une casserole, assemblez les caramels et le lait, Faites frémir et remuez pour faire fondre les caramels'D'autre part, fouettez les jaunes d'oeufs avec le sucrependant quelques minutes. Ajoutez ensuite la farine,puis versez le lait aux caramels bien chaud... [Lire la suite]
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