Sablé de Noël

Recette sablé de Noël

125 g de beurre

1 c. a soupe de Miel

1 c. a café de canelle

20 g de sucre

200 g de farine 

1 oeuf

Mélanger le beurre avec le miel,  le sucre,  l'œuf, la canelle puis finir avec la farine. 

Laisser reposer 15 min, 

Étaler la pâte, 

Découper les formes, 

Faire cuire au four a 180°C environ 10 minutes. 

Glacage

Jus de citron ou clémentine et sucre glace.